{"id":629,"date":"2026-10-16T14:29:17","date_gmt":"2026-10-16T12:29:17","guid":{"rendered":"https:\/\/baratie-koeln.de\/wordpress\/?p=629"},"modified":"2026-10-16T17:08:27","modified_gmt":"2026-10-16T15:08:27","slug":"gaensezeit-im-baratie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baratie-koeln.de\/wordpress\/2026\/10\/16\/gaensezeit-im-baratie\/","title":{"rendered":"G\u00e4nsezeit im BARATIE"},"content":{"rendered":"
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Ab dem 1. November<\/span><\/div>

G\u00e4nsezeit im BARATIE<\/h1>

Ab dem 1. November wird es festlich im BARATIE! Freut euch auf unsere G\u00e4nsezeit und genie\u00dft gemeinsam mit Familie und Freunden ein k\u00f6stliches G\u00e4nsemen\u00fc, das traditionelle Genussmomente mit ausgew\u00e4hlten regionalen Zutaten verbindet.<\/p>\n

Im Mittelpunkt steht eine ganze Gans vom Sielsdorfer G\u00e4nsehof \u2013 regional und aus \u00f6kologischer Bodenhaltung<\/b>. Mit viel Liebe zubereitet und begleitet von klassischen Beilagen und feinen Aromen wird dieses Men\u00fc zu einem besonderen Genuss f\u00fcr 4 bis 5 Personen.<\/p>\n

Das G\u00e4nsemen\u00fc f\u00fcr 4\u20135 Personen –
\n<\/b>349 \u20ac inklusive Weinbegleitung<\/b><\/h2>\n

\u2022\u2060\u00a0 \u2060Hausgemachte Maronensuppe als w\u00e4rmender Auftakt<\/p>\n

\u2022\u2060\u00a0 \u2060Ganze Gans vom Sielsdorfer G\u00e4nsehof \u2013 regional und aus \u00f6kologischer Bodenhaltung<\/p>\n

\u2022\u2060\u00a0 \u2060Klassische Beilagen: Kartoffelkl\u00f6\u00dfe und Apfelrotkohl<\/p>\n

\u2022\u2060\u00a0 \u2060Feine Begleiter: karamellisierte Maronen und aromatischer Orangenjus<\/p>\n

\u2022\u2060\u00a0 \u2060S\u00fc\u00dfer Abschluss: eine Dessert-Trilogie aus Apple Crumble, Williams-Birne und Lava Cake<\/p>\n

Abgerundet wird das Men\u00fc durch eine ausgew\u00e4hlte Weinbegleitung mit einer Flasche Grauburgunder von Tina Pfaffmann oder einer Flasche Rotwein \u201eGro\u00dfes Geweih\u201c von Hirsch.<\/p>\n

Wichtig: Vorbestellung erforderlich!<\/i><\/b><\/p>\n

Damit die Gans mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt vorbereitet werden kann, ist eine Reservierung mit mindestens einer Woche Vorlaufzeit erforderlich.<\/i><\/i><\/p>\n

Wir freuen uns auf eine genussvolle G\u00e4nsezeit!<\/p>\n<\/div><\/div>

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Jetzt Reservieren!<\/span><\/span><\/h2>
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\r\n\t\t\tArt der Anfrage *<\/span>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t
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